Různé nápady z kuchyně / vegan
Pro někoho možná stará známá, pro někoho novinka …. seznamte se – QUINOA.. Jedná se o semena rostliny chenopodium quinoa. Potkáte se i s českým názvem – merlík čilský. Vzhledem připomíná obilovinu, ve skutečnosti...
Celý článek
Moučníky
Jeden z našich oblíbených moučníků…. předem podotýkám, že se nejedná o tiramisu, podobnost je čistě náhodná :-)) Budete potřebovat: 2 balení cukrářských piškotů 1 tučnější smetanu na šlehání 1 pomazánkové...
Celý článek
Domácí pekárna / Hlavní jídla / Moučníky / Recepty
V dětství jsme jim říkali buchtičky se šódo… nicméně si myslím, že pravé šódo nikdy v jídelně nedělali :-)) Moje kuchařka o nich hovoří jako o dukátových buchtičkách a tak...
Celý článek
Domácí pekárna / Moučníky / Recepty
Přiznám se, že toto byl teprve můj druhý pokus o výrobu klasického francouzského pečiva… ale i podruhé se mi povedl na jedničku… možná tentokrát ještě podtrženou, protože jsem vyčetla lepší...
Celý článek
Rychlé večeře
Recept na tuto vynikající pomazánku mám od své kamarádky Irenky, která ji přivezla na oslavu letošního Silvestra…. Je velice jednoduchá a moc dobrá… Budete potřebovat cca 200g Nivy, 1 pomazánkové...
Celý článek
Rychlé večeře / vegan
Nikdy bych nevěřila, že budu psát ódy dýňové polévce. Jednak naše rodina není nijak polévkově založená a hlavně jsem dýni nějak řadila spíš do sladkých receptů… ale poté, co jsem...
Celý článek
Hlavní jídla / vegan
Nejsme polévková rodina, ale čím jsem starší, tím víc polévkám přicházím na chuť… hlavně těm, které bez problému nahradí celé hlavní jídlo a spolu s pečivem dobře zasytí…. třeba jako...
Celý článek
Rychlé večeře
Další nápad na vegetariánskou večeři – tentokrát je v hlavní roli obilovina – bulgur. Bulgur je označení pro předvařenou nalámanou celozrnnou pšenici, která se používá jako součást pokrmů. Vyrábí se...
Celý článek
Moučníky
Další pokus se želatinou, která se mi bohužel poslední dobou moc nedařila … dala jsem na vaše rady a koupila agar a protože jsem ho potřebovala rychle zkusit a neměla...
Celý článek
Rychlé večeře
Původně to měl být recept na salát coleslaw, ale pak jsem zjistila, že ne každý zná tajemství křehkého zelného salátu a tak jsem připravila obě varianty… Na zelný salát potřebujete...
Celý článek