
Těstovinový salát, který bude vegan a ještě bezlepkový, to byla maličko výzva. Ale pokořila jsem ji a výsledek byl opravdu vynikající. Jako základ jsem použila kukuřičné špagety. Upřímně se přiznám,...
Celý článek
Těstovinový salát, který bude vegan a ještě bezlepkový, to byla maličko výzva. Ale pokořila jsem ji a výsledek byl opravdu vynikající. Jako základ jsem použila kukuřičné špagety. Upřímně se přiznám,...
Celý článek
Ještě před pár lety jsem neměla ráda olivy…. ale stačilo pár let a chutě se změnily. Dnes bych se oliv mohla ujíst. A tak mne napadlo udělat z nich takovou...
Celý článek
Možná to vypadá jako překlep, ale není. Je to jen malá slovní hříčka – aneb jak veganům dopřát chuť míchaných vajíček. Upřímně mi chutnají míchaná tofíčka víc než klasika…. Na přípravu...
Celý článek
Máte rádi pikantní jídla a chcete do svého jídelníčku dostat více luštěnin?? Pak určitě zkuste jednoduché jídlo – indický Dhal. Kromě již zmíněné červené čočky budete potřebovat olej, zeleninový vývar, cibuli, česnek,...
Celý článek
Nebojím se experimentovat a to ani v jídle a chutích. Tu odvahu jsem ale dostala až v poslední době, kdy jsem si vyzkoušela, že hodně věcí máme zakódovaných jen v...
Celý článek
Cheesecake je jeden z moučníků, který jsem měla ráda i dříve a tak to byla velká výzva. Klasický recept najdete tady. A v rostlinné verzi mi pomohl recept od výrobce...
Celý článek
Mám ráda lidi. Upřímně. A pokud jsou to ještě navíc spřízněné duše, tak o to víc. A když se mi podaří během pár hodin či dní setkat s mnoha takovými, je...
Celý článek
Když jsem v roce 2011 dostala od jedné firmy na vyzkoušení chia semínka, netušila jsem vlastně co s nimi – zkoušela jsem ledasco, ale tuhle jednoduchost – puding – jsem...
Celý článek
Někdy vznikají recepty trošku náhodou – třeba chcete udělat skvělý batátový sýr podle receptu od Jezinek z bezinek. Všechno vypadalo skvěle….. hmotu jsem nandala do formiček a těšila se, jak...
Celý článek
Batáty jsou sladké brambory, které si teprve na našem trhu hledají své místo. Zkuste je zařadit do jídelníčku i vy, protože nejen, že skvěle chutnají, ale třeba obsahují více beta...
Celý článek