Recepty


Skvělá česneková pomazánka Rychlé večeře

   Recept na tuto česnekovou pomazánku (stejně jako fotky u postupů) mám od své kamarádky Kamily... a upřímně musím uznat, že lepší česnekovou pomazánku jsem od té doby nejedla.... a proto ji často a s oblibou zařazuji jako večeři... doporučuji určitě vyzkoušet.


Skorochorvatský chleba Domácí pekárna


  V Chorvatsku miluji jejich chléb - říkajímu bielij kruh - a stále se mu snažím doma vyrobit věrnou kopii - sice to není stoprocentně ono, ale myslím, že se pomalu začíná dařit - zkuste si také upéci kruh :-)


Kuřecí maso na muškátu s houbami Hlavní jídla


 Když můj syn není doma, dcera hned navrhuje vařit jídlo s houbami... narozdíl od něj je miluje. Do lesa jsme nestihly zajít, ale stále máme dostatečnou zásobu sušených....  a protože maso na houbách si žádá obměny, zkusila jsem tentokrát použít muškátový květ... a myslím, že s úspěchem....


Lasagne Hlavní jídla


  Náš Dan tomuto jídlu říká francouzký sáňky aneb la sáně :-) a pokud se vám  dodnes nedařily připravit tak, aby byly měkké a chutné, zkuste to podle mého osvědčeného návodu, protože u tohoto receptu nejde tolik o suroviny jako o postup....

 


Střecha Moučníky

 


  Dezert střecha je internetově "profláklý" moučník, ale ve většině receptů, které kolují na tento jednoduchý zákusek po netu je jen tvaroh, který v naší rodině moc nefrčí... a tak jsem maličko experimentovala....  a jak se dozvíte na konci článku, tak nakonec jsem i ten tvaroh zvládla začlenit...


Kuřecí salát s krutony Rychlé večeře


  Podobný salát jsem si kdysi dala ve skvělé pizerii a od té doby ho v různých obměnách - zejména v létě - dělám jako oběd nebo večeři...  a ještě přidávám rychlý tip na tousty.