Recepty


Nekynuté šátečky Moučníky

  Jedno odpoledne mne přepadla mlsná a tak jsem oprášila recept, který jsem kdysi dělávala dost často...  a za půl hodiny jsem už stavěla na kávičku... 


Domácí tortily Hlavní jídla


  Tortily neboli placky do kterých se zamotá masová náplň se zeleninou, sýrem a zakysanu smetanou jsem si oblíbila při své návštěvě ve státech (nejlepší burritos dělali v TacoBell). V té době tady nebylo po této pochoutce ani vidu ani slechu... Pár let poté se objevily v prodeji jak placky tak dochucovadla náplní.... ale cena pár placek se mi zdála přehnaná a tak jsem začala experimentovat s výrobou vlastních tortill. 


Babiččin závin Moučníky


  Tento recept mám od své babičky, nedělala záviny z listového těsta, ale z tohoto universálního... vždy si ho udělala tak ze tří dávek a měla jej v lednici - jeden den byl jablkový závin, druhý den naslano a třetí třeba s pudingem.... 


Mozzarella koule Hlavní jídla


   Milujeme kombinaci masa a sýrů... a taky mozzarellu  a tak jsem ji zkusila zabalit....  a určitě to nebylo naposledy Wink


Jablkové muffins Moučníky


  Pokud nemáte doma formu na muffiny není problém - tento skvělý moučník si můžete upéci i jako bábovku...


Tarte tatin Moučníky


  Recept jsem před lety četla na stránkách pana Cuketky.  Dlouho jsem se odhodlávala k tomu jej také zkusit, bála jsem se neúsoěchu, ale zvědavost byla silnější... a tak jsem se do toho pustila a jsem ráda, protože výsledek  je exelentní... takže pokud milujete kombinaci karamelu, hrrušek, jablek a listového těsta vzhůru do toho...


Rybí salát Rychlé večeře


  Pokud máte rádi rybí saláty a odrazuje vás často od jejich koupi buď množství majonézy nebo nedůvěra v její čerstvost zkuste si udělat salát tak, jak to napadlo mne právě dnes, když jsem pro oba výše zmíněné důvody z obchodu místo rybího salátu přinesla dva zavináče.