Různé nápady z kuchyně

Salko zmrzlina

02.02.2012 Napsal admin

Když jsem v Apetitu zahlédla tento recept, ihned jsem ho uložila do složky nutno vyzkoušet... můj manžel totiž miluje sladké, vanilku a zmrzlinu..... a tady je to vše v jednom :-))

Různé nápady z kuchyně

Poháry s malůvkou a šikmé poháry

26.01.2012 Napsal admin

Poháry s jogurto-zakysaným krémem zdobené malůvkami… plus tip na šikmé poháry 🙂 Když jsem byla malá, tak jsem nechtěla jíst jogurty, ale když mamka udělala tyhle poháry tak jsem se...

Celý článek

Různé nápady z kuchyně

Sýrové sušenky

29.09.2011 Napsal admin

Když jsem na Monínci poprvé ochutnala sušenky, které nám tam dovezla ochutnat Soňa Grossová, bylo mi jasné, že asi neodolám a už jen kvůli nim si pořídm oplatkovač…. Já prostě...

Celý článek

Různé nápady z kuchyně / vegan

Chia semínka

15.09.2011 Napsal admin

Dostala se mi do ruky novinka na potravinářškém trhu – semínka chia. Vyzkoušela jsem je různě, naposledy jsem jimi posypala štrůdl a rozhodla se o zkušenost s nimi podělit i...

Celý článek

Různé nápady z kuchyně

Iveta Hochmanová používá techniku vtlačování do keramické hlíny. Po vypálení se výrobek jen zatře oxidy a je hotovo. Vyzkoušela postup s příjemným výsledkem i na samotvrdnoucí hmotě. Hlína i hmota...

Celý článek

Různé nápady z kuchyně

Pomalý hrnec

10.03.2011 Napsal admin

Dlouho jsem nevařila z hovězího masa jen proto, že klasické vaření se mi zdálo dlouhé a z papiňáku mám nepřekonatelný strach (byť mi je jasné, že dnešní papiňáky jsou naprosto bezpečné, mému vnitřnímu strachu to prostě nevysvětlím :-))... o pomalém hrnci

jsem slyšela samé chvály a tak jsem se rozhodla jej vyzkoušet... a jsem z něj naprosto nadšená.

Různé nápady z kuchyně

Domácí mozzarella

10.03.2011 Napsal admin

Mozzarella je sýr, který buď milujete nebo vám připradá takový nijaký.... já a moje dcera patříme do první skupiny. A proto, když jsem na netu našla návod na výrobu domácí mozzarelly, neváhala jsem ani minutu....