Recept jsem objevila na stránkách Baking JDs. Na první pohled mne zaujal efekt popraskaného povrchu pečiva… musela jsem to prostě taky zkusit. Protože některé suroviny byly na hrnky, některé na...
Celý článek
Recept jsem objevila na stránkách Baking JDs. Na první pohled mne zaujal efekt popraskaného povrchu pečiva… musela jsem to prostě taky zkusit. Protože některé suroviny byly na hrnky, některé na...
Celý článek
Máte u každé sladkosti výčitky, že do sebe ládujete zbytečný cukr? Pak je řešení jednoduché – prostě si připravte sladkost, která bude sice sladká, ale bez bílého cukru. Základem jsou...
Celý článek
Často mi lidé říkají, že veganské stravování je drahé a proto zůstávají u klasiky. Dlouho jsem neměla v ruce nic, čím bych mohla argumentovat… a konečně mám – tak tady...
Celý článek
Začalo melounové období. Miluji tohle ovoce, které je lehké jako vánek a osvěží. Občas si udělám melounový den. To je den, kdy jíte jen meloun. Nejlepší to je, když je...
Celý článek
Při vaření občas používám i sojové maso. Ne moc často, tak jednou do měsíce. Většinou ho připravuji přesně podle návodu, tj. uvařím v zeleninovém vývaru, poté vymačkám vodu, naložím do...
Celý článek
Je tu opět podzim – čas dýní. A tudíž i mé nejmilejší – Hokkaidó. Tradičně z ní vařím polévku, ale dnes vám ukáži jak na pyré, které poté využiji na...
Celý článek
Jak na rostlinou majonézu neboli sojanézu jsem vám již ukázala. Není nic jednoduššího. Jakmile to jednou zkusíte, tak už nikdy v obchodě sojanézu nebo majonézu, nekoupíte. Vyzkoušela jsem na několika...
Celý článek
Cizrna – neboli římský hrách – je jedna z luštěnin, která u nás zatím není tak známá, což je škoda. Já vám dnes chci ukázat, jak si udělat pochoutku k...
Celý článek
Začíná léto a to pro mne znamená hlavně ovoce a ovoce a ovoce…. dnes jsem koupila meloun a abych ho byla schopná narvat do lednice, tak jsem ho rozpůlila na...
Celý článek
O téhle skvělé pomazánce či dipu, jsem vám již psala a to v době, kdy jsem se ho před šesti lety naučila dělat podle své kamarádky Pavky. Ta sice tenkrát...
Celý článek