Recepty / Rychlé večeře / vegan
Ráda lovím v kuchařkách našich prababiček a ještě starších. Tenhle recept pochází snad z napoleonských válek, kdy zásobování vázlo a dostupné byly jen brambory a těstoviny. Možná vám ta kombinace...
Celý článek
Recepty / Rychlé večeře / vegan
Zelená zelenina a zelená luštěnina – to zní skoro jako veganské zaklínadlo. Ale nebojte, je to moc dobré jídlo a velice snadné a rychlé na přípravu. Základem je jako téměř...
Celý článek
Různé nápady z kuchyně / Rychlé večeře / vegan
Při vaření občas používám i sojové maso. Ne moc často, tak jednou do měsíce. Většinou ho připravuji přesně podle návodu, tj. uvařím v zeleninovém vývaru, poté vymačkám vodu, naložím do...
Celý článek
Recepty / Rychlé večeře / vegan
Tradiční francouzské jídlo – takovou veganskou verze českého leča – připravuji celkem často a tentokrát mne napadlo přidat do něj i červenou řepu a místo dušení na pánvi dát vše...
Celý článek
Recepty / Rychlé večeře / vegan
Začínají růst houby a pokud nějaké najdete nebo vám je někdo najde 🙂 a je jich jen pár, tak je nejlepší je zužitkovat do bramboračky. Kromě hub budete potřebovat cibuli,...
Celý článek
Recepty / Rychlé večeře / vegan
Vypadají jako miniatury zelí a jsou často jako zelenina přehlížené a přitom jsou tak dobré. Zkuste dát růžičkové kapustě šanci proniknout do vašeho jídelníčku 🙂 Inspirovala jsem se u pana...
Celý článek
Recepty / Rychlé večeře / vegan
Začíná houbařská sezóna a moji kamarádi se mne ptali, jak si udělám smaženici, když nejím vajíčka….. a protože jsme v lese zatím nic nenašli (byť internet už je plný zaručených...
Celý článek
Recepty / Rychlé večeře / vegan
Máte v lednici cuketu a nevíte co s ní? Zkuste tuhle úžasnou pomazánku, která chutná dobře teplá i studená. Budete potřebovat pouze cuketu, cibuli, česnek a případně trošku pálivé chilli...
Celý článek
Recepty / Rychlé večeře / vegan
Znáte tyhle tlusté duté těstoviny paccheri? Já je dostala od Zajíců v krabici. A když jsem se zeptala své dcery nač by měla chuť, tak mi řekla, že na špenát...
Celý článek
Recepty / Rychlé večeře / vegan
Možná jste už tuhle bulvu v obchodě zahlédli, ale neměli jste dost odvahy ji koupit. Příště ji určitě najděte, protože fenykl je skvělý. Možná spíš znáte jeho semínka, ze kterých...
Celý článek