Další recept z pomalého hrnce…. ale samozřejmě lze připravit i bez něj… |
Na čtyři závitky budete potřebovat cca třičtvrtě kila roštěnce a 100g anglické slaniny. | ||
Z masa nakrájejte čtyři pláty a jemně je naklepejte. | ||
Potřete lehce plnotučnou hořticí, posypte kořením na roštěnky a poklaďte dvě mlátky anglické slaniny. | ||
Zarolujte a spíchněte jedním párátkem a posypte kořením. | ||
Do pomalého hrnce dejte smaženou cibulku (ano přiznávám, používám hotovou sušenou smaženou ciblku z Ikea a je naprosto úžasná a vůbec nemám snahu cibuli krájet a smažit :-))
Podlijte 3dcl vody a naskládejte závitky. Jak vidíte přidala jsem i tři závitky z kuřecího masa, protože moje dcera odmítá jíst maso větších zvířat :-)) |
||
Pomalila jsem 5 hodin na stupeň 1.
Omáčku jsem lehce zahustila hotovou tmavou jíškou.
|
||
Po nandání oběda jsem zapoměla PH vypnout a zbylé závitky se pomalili ještě další 3 hodiny, než jsem si toho všimla… druhý den se maso úplně rozsypalo :-)) |
Komentáře