Různé nápady z kuchyně
 |
Tento recept jsem objevila opět na mimibazaru, jen mi u něj vadilo, že je to smažené, protože jsem jednou listové těsto fritovala a zdálo se mi pak neuvěřitelně mastné…. a tak jsme to zkusia v troubě…. |
 |
Připravte si mleté maso (tak jak ho máte rádi, stejně jako by jste chtěli dělat karbanátky), silné tyčky a listové těsto. Plus vajíčko na potření |
|
 |
Těsto rozválejte a nakrájejte na dlouhé proužky. Slanou tyčku obalte trouchou mletého masa. | |
 |
Maso obalte listovým těstem. | |
 |
Vyskládejte na plech vystlaný pečicím papírem, potřete vajíčkem a posypte sezamovým semínkem. | |
 |
Pečte na 170st do zezlátnutí. Tento čas v pohodě stačil i na dobré propečení masa. Pokud by se vám v první várce maso nepropeklo dostatečně, snižte ještě teplotu a prodlužte tím čas pečení. | |
 |
My jsme falešná stenýnka měli se spoustou zeleniny jako večeři, ale pokud by se dělaly ještě menší, určitě by to bylo skvělé občerstvení na večírek. Jsou dobrá i studená. |
Komentáře
