Moučníky
 |
Tento recept mám od jedné z účastnic kurzů – Beaty – která toto pečivo přinesla jednou před vánoci na kurzy… a proto jsem si recept pojmenovala podle ní a hlavní ingredience… |
 |
|
250g mletých oříšků, 250g cukru, 2 vejce, 2 nastrouhané rohlíky (tj. cca 80g strouhanky), nastr.kůra z půlky citronu
Zpracujeme těsto, necháme odležet v lednici. |
 |
Po vychlazení v ledničce udělám z těsta váleček a naplním jím tvořičku na sušenky. A na plech vymačkávám sušenky.
|
|
 |
Pokud nemáte tvořičku na sušenky, můžete těsto vykrajovat nebo dělat malé placičky…. Pečeme pomalu na max. 150°C. |
|
| |
Toto pečivo je dobré dělat s předstihem, potřebuje tak týden k úplnému změknutí… |
Komentáře
