Rychlé večeře
 |
Listové těsto je u nás velice oblíbené a stále se snažím vymýšlet různé náplně… tady je jedna z našich oblíbených…. |
 |
Budete potřebovat jedno listové těsto (u nás je nejoblíbenější babické), zakysanou smetanu, dva až tři tavené sýry, česnek, šunku a případně další uzeninu (ale vůbec nemusí být) a vajíčko na potření. | |
 |
Tavené sýry rozmačkejte a smíchejte se zakysanou smetanou a utřeným česnekem – množství dejte podle toho jak máte česnek rádi, já dávám asi tři stroužky. | |
 |
Rozklepněte vajíčko do hrnečku, zamíchejte a dvě třetiny nalijte do zakysané smetany. Na potření závinu vám bude bohatě třetina vajíčka stačit. | |
 |
Rozválejte listové těstto a polovinu poklaďte šunkou nebo uzeným masem, dle chuti. | |
 |
Potřete smetanovo-sýrovou směsí a případně dejte párek či klobásku. Ale běžně dělám i bez toho, jen tenhle jeden nějak zbyl v lednici a potřeboval zpracovat 🙂
|
|
 |
Zamotejte, potřete vajíčkem, posypte sezamem a dejte do vyhřáté trouby na 180st a pečte dozlatova. | |
 |
Černý posyp na závinu není mák, ale černý sezam. Koupila jsem ho ve zdravé výživě. Chutná podobně jako loupaný a hlavně to pěkně vypadá, ne?? | |
 |
Tak a hotovo. Nejlepší je teplý a k tomu nějaký dobrý zeleninový salát… |
Komentáře
