U tohoto receptu platí, že někdy méně je více… přinesla jej do práce Radka a hned jsem jej vyzkoušela a protože byl opravdu skvělý, posílám dále |
Budete potřebovat: čtyři porce pangasia, dva plátky másla, lžičku hořčice, plátkový sýr (nejlépe 45%) | ||
Máslo nechejte trochu změknout a rozmíchejte je se lžičkou plnotučné hořčice. | ||
Do zapékací mísy naskládejte jemně osušené plátky pangasia. Osolte. Plátky potřete směsí másla s hořčicí. PS. klidně toho másla může být o trochu méně než vidíte na obrázku… |
||
Přikryjte plátkovým sýrem a dejte na 20 minut zapéci do trouby. |
||
Sami budete překvapení, jak dobrá chuť vznikne. I můj syn, který nemá rád hořčici, slupl svou porci bez mrknutí oka… |
Komentáře