Další z receptů, které vznikaly přímo před mým foťákem – předem jsem jen věděla, že ke kuličkám chci udělat nějakou omáčku…. a nakonec to byla moc dobrá a sytá omáčka….

Píšete mi, ať točím dál vlogy, myslím si, že tohle video je takový vlog, protože to nebyl prvotně plánovaný recept a opravdu jsem vařila intuitivně a také to ve videu uvidíte a uslyšíte… 🙂

Výsledek ale bylo skvělé jídlo, které jsem vařila primárně pro svého kamaráda a učitele na ukulele Reného.

Já si pak k večeři ještě udělala rýži a měla super večeři a druhý den jsme s rýží dojedli zbytek k obědu já, Martin a desetiletá And, tudíž opravuji tvrzení z videa – dvě balení kuliček (tj. 26 ks) nakonec stačilo na pět dospělých porcí a jednu dětskou.

Určitě i proto, že součástí omáčky bylo arašídové máslo (arašídy jsou luštětnina plná zdravým tuků a hlavně bílkovin) a také nápad se zahuštěním pomocí ovesných vloček….

Jemnost omáčce dalo určitě i to, že jsem ji dohladka rozmixovala v Nutribulletu, ale asi by to zvládl i tyčový mixér.

Co možná ve videu nezaznělo, tak jsem ještě omáčku opepřila… ale koření si tam můžete přidat i podle své vlastní chuti….