Jak většina z vás asi už z mých stránek ví, zlomila jsem si v březnu tříštivě patu, díky čemuž jsem se ocitla v září v Třeboni v Bertiných lázních. Už před odjezdem jsem volala do lázní a ptala se, zda bude možné mi nějak upravit stravu, abych mohla jíst pouze rostlinně. Odpovědí bylo – pokusíme se – přivezte literaturu, recepty a pod.

Přivezla jsem pár knih.

Již po telefonu jsem měla z vrchní dietní sestry paní Cepákové skvělý pocit a na místě jsme byla překvapená ještě více. Trpělivě se mnou sestavovala jídelníček, objednala kvůli mně sojové jogurty, sojovou zakysanku…..

Už jsem vám tu po zkušenostech ze Sebuzína psala, že když se chce, tak všechno jde…. a vidíte, jde to i v Bertiných lázních Třeboň a to zejména díky paní Heleně Cepákové.

Ale i obsluhující personál je na mne velice milý – na stole mám lísteček, že jsem vegan a před každým jídlem si na žluté papírky píší, co mají přinést za jídla ke kterému stolu… a jednou tam na mne čekalo překvapení – netuším, kdo mi namaloval srdíčka, ale nejspíš se mnou sympatizoval.

Snídaně mám ovocné, vždy čtyři kusy ovoce plus celozrnné pečivo. Přivezla jsem si s sebou NutriBullet, tudíž si občas mixuji, občas dostanu sojový jogurt, jsem absolutně spokojená.

Tento jogurt jsem si dovezla z domova a nosila jsem si ho na snídaně, ale pak mi i kupovali bílé sojové jogurty.

K obědu mi  vždy dělají zeleninový vývar se zeleninou. Moc dobře ochucují a vše je výborné.

A jídla samotná – to je fakt skvělé – tady dám pár fotek, ale ostatní přidám do alba na FB a pokusím se napsat, co na nich je. Přivezla jsem si uzené tofu, které mi přidávají. Sami mají k dispozici sojové maso a bílé tofu a umí ho dobře naložit.

Stejně skvěle vypadají i večeře. A co je vtipné, tak se na má jídla chodí koukat spolustolující a říkají, že mám hezčí jídla než oni, kteří většinou mají maso k obědu i k večeři…. Jsem ráda, že mohu ukázat, že rostlinná strava je nejen chutná, ale i pěkná na pohled. A protože jsem opravdu zaujala, tak budu mít v lázních Třeboň 28.9.2016 přednášku. Jste zváni, pokud to sem máte blízko, je to nejen pro lázeňáky….