Melounová pizza Recepty / Různé nápady z kuchyně / vegan

Začíná léto a to pro mne znamená hlavně ovoce a ovoce a ovoce…. dnes jsem koupila meloun a abych ho byla schopná narvat do lednice, tak jsem ho rozpůlila na dvě poloviny, ale jak to tak bývá, ta jedna polovina byla vyšší než ta druhá 🙂

_DSC2645

Proto jsem z té vyšší ještě odkrojila kruh – tedy moc rovně se mi to nepodařilo, ale prostě nikdo nejsme dokonalý 🙂

A jak tak ten kruh ležel na talíři, napadlo mne, že by to mohl být základ takové ovocné pizzy.

_DSC2648

Kolo jsem rozkrájela na díly a pokladla plátky jahod, broskví (to je to co vypadá jako ředkvičky, ale  jsou to takové ty zmáčknuté broskve, kumkwátu, hroznového vína a malin…

_DSC2652

PS. všimli jste si, jak jsou maliny krásné na řezu? Já předtím nikdy, protože mne nenapadlo je řezat na poloviny.

_DSC2656

A když jsem začala tu ovocnou krásu fotit, napadlo mne, že tam chybí „sýr“ a tak jsem sáhla po kokosu….

_DSC2658

A teď už si dávám do nosu 🙂

Možná si řeknete – taková blbost – vždyť se to dá sníst jen tak samostatně…. ale na druhou stranu – jíme taky očima a třeba se to bude hodit na nějakou zahradní párty, svatbu v přírodě apod….

Přeji vám krásné letní dny….

Komentáře