Jednoduchá, skvělá rychlá, prostě jako od babičky… |
Lze ji dělat z třešní, višní, ale klidně i z rybízu :-)) | ||
250 g polohrubé mouky 100 g cukru krupice nebo krystal 100 ml mléka 125 g rozpuštěné Hery nebo másla 2 vejce 1 vanilinový cukr 1 prášek do pečiva |
||
Máslo rozpusťte, přimíchejte cukr, vajíčka, mléko, vanilkový cukr a pomalu vsypávejte mouku s kypř.práškem a vymíchejte těsto. Lépe než ručně se to dělá mixérem s metlami…
|
||
Pomocí stěrky rozetřete těsto na plech vystlaný pečicím papírem.
Poklaďte třešněmi/višněmi.
Toto množství je optimální pro plech cca 35x25cm. Pečte na 175st cca 25min.
|
||
Hotové pocukrujte. |
||
Bublanina není vysoká, víceméně na výšku třešní/višní, ale je opravdu velice dobrá…. |
||
a ještě jedna z roku 2013 :-)) |
Komentáře