Jednoduchý a přitom velice chutný chleba – v naší rodině velice oblíbený… mívám však jeden problém, když jej chci upéci – musím na to předem myslet a koupit pivo, protože se u nás běžně nevyskytuje… a když už ho koupím, většinou pak tento chléb peču dva dny za sebou, abych pivo vypotřebovala 🙂 |
Na jeho výrobu si připravte: 300ml piva 200g hladké mouky 300g chlebové pšeničné nebo špaldové mouky 1 lžičku cukru 1,5 lžičky soli 1 lžička kmínu 1/2 sáčku sušeného droždí s vlaštovkou hrst sezamových semínek |
||
Vše nandám do pekárny – nejdříve pivo, sůl, poté mouky, cukr, kmín a droždí a zapnu program základní – tj. u Harmony jedničku. Do Harmony můžete dát i dávku z 500ml piva a 400+300g mouky…. |
Komentáře