Různé nápady z kuchyně
 |
Vánoce se kvapem blíží a tak je poslední chvíle na to, připravit si vanilkový extrakt….. a sbohem vanilinové cukry :-)) |
 |
Budete potřebovat vanilkové lusky – mininálně jeden na 5cl alkoholu…. a alkohol – já použila bílý rum. | |
 |
Lusky rozkrojte podélně, aby se odkryla zrníčka, ty nechajte uvnitř, nevydlabávejte… | |
 |
Nakládejte do lahve s dobře těsnícím víčkem (aby vám alkohol nevyprchával). | |
|
Zalijte alkoholem. | |
 |
Dejte do ledničky a čekejte… za cca 8 týdnů můžete začít používat… také lze průběžně pak přidávat lusk a dolévat alkohol a budete mít extrakt for ever 🙂
|
|
 |
Tak tady je připravený na vánoční pečení. Protože s ním nemám žádnou zkušenost, tak zatím zkouším…. a to tak, že do receptů, kde se normálně dává vanil.cukr přidám místo něj 20g cukru a lžičku extraktu…. tak uvidíme… podám hlášení. |
|
 |
Komentáře
