Vánoce nejsou jen o jídle, ale jídlo je jejich nezbytnou součástí a tak jsem se pokusila zachytit jak to vypadá s vánočním vařením a pečením u mne. Že to jde i bez masa a mléčných výrobků…

První byl na řadě dort pro Simona, který slaví svátek 22.12.

Linecké jsem pomocí vykrajovátek z www.tvoritko.cz pekla v tomto vlogu a jen připomínám, že na vykrajovátka od této firmy máte slevu 10% s kódem MONIKA10.

Korpus dortu je těsto na banana bread (recept v mé kuchařce) a vnitřní promazání je ze zakysané smetany, kokosové smetany a čokolády a nahoře je ovoce v agaru.

Linecké domečky jsem zdobila polevou na perníčky a cukrovými zdobítky….

Na závěr pocukrováno….

Dort byl moc dobrý a zmizel rychlostí blesku… ani na tu snídani druhý den už nezbylo…

Naši první štědrovečení večeři o sedmi chodech jsem nestihla nafotit a jen krátce jsem natočila – uvidíte ve vlogu. Prostě když je nás v tom mém malém bytě osm, tak se moc dalšího nestíhá…. ale druhý den už jsem dělala salát a měla jsem velkého pomocníčka….

Opilé švestky.

Vánočku jsem upekla jen z 2/3 dávky. A systém čtyři-tři-dva.

A tady je naše štědrovečení večeře – nevinnou klobásu mám z Bezmasny. 

Byla moc dobrá.

Vánočka se i přes sešpejlování maličko sesunula.

Ale na chuti ji to neubralo 🙂 A tady ještě moje letošní čtyři druhy cukroví – což je úspěch, protože jsem původně nechtěla péct vůbec nic 🙂