Výletujete a už vás nebaví stále s sebou balit housky s něčím?? Zkuste třeba plněný arabský chléb. Výhodou je, že se do něj vejde více než do housky a díky tomu sníte mnohem méně pečiva a více toho zdravého….

Náplň může být libovolná (klidně nějaká dobrá směs, která zbyla z předchozího dne), já moc ráda dělám fazolovou s uzeným tofu. Na oleji osmahnu dvě cibule, na kousky nakrájené uzené tofu, lžíci uzené papriky, dvě lžíce sojové omáčky, plechovku červených fazolí a deci dobré bbq omáčky. Ale fantazii se meze nekladou….

Placky nahřeji na suché teflonové plotýnce. Lehce se nafouknou, což potřebujeme…

Rozkrojím je na půl a otevřu – je to vlastně taková kapsa…

Kromě uvařené směsi si připravte také syrovou zeleninu dle libosti a omáčku – nejraději mám domácí sojanézu do které přidám lžíci BBQ omáčky.

Naplňte a buď podávejte ihned nebo zavřete do krabičky a vyrazte na výlet….

A pro zajímavost složení placek.

Dobrou chuť.