Domácí pekárna
 |
Jednoduché pečivo k večeři, které si nemusíte ničím mazat, protože už je „mazané“ zevnitř 🙂 |
 |
Připravte si kynuté těsto z 300ml podmáslí 60ml oleje půl lžičky cukru lžičky soli 500 g hladké mouky droždí |
|
 |
Než se připraví těsto, nakrájejte na plátky 100g másla a 7 stroužků česneku. Máslo nakrájejte na plátky a česnek prolisujte. |
|
 |
Vykynuté těsto rozválejte a máslo smíchejte s česnekem. Máslo určitě nerozpouštějte, vytékalo by ze závinu ven. |
|
 |
Máslo s česnekem rovnoměrně vidličkou namačkejte na celou placku. | |
 |
Zarolujte a rozděljte na dvě části. Na koncích prsty spojte. | |
 |
Vložte do vyššího plechu vystlaného pečicím papírem. Nožem nebo plastovou kartou rozdělte závin na trojúhelníky. |
|
 |
Nechejte dokynout – cca 20 minut. | |
 |
Potřete slanou vodou a posypejte semínky dle chuti. Pečte ve vyhřáté troubě na 180st cca 30 minut. |
|
 |
Podávejte ještě teplé se sýry či uzeninou a zeleninou…. trojúhelníky chutnají i vychladlé, ale teplé jsou nepřekonatelné 🙂 | |
 |
TIP: Pokud nemáte podmáslí, můžete těsto zadělat i z kefíru :-)) Objevila jsem poté, co jsem místo podmáslí koupila právě kefír… ale název receptu už kvůli tomu měnit nebudu :-)) |
Komentáře
