Na dubnové FimoŠílení nám Petra Kejlová přinesla skvělé koláčky…. zmizely jako pára nad hrncem a proto jsem Petru poprosila o recept a dnes jsem koláčky upekla… |
Na těsto budete potřebovat jen tři věci: 300g hladké mouky 1 máslo 3 trojúhelníčky taveného sýra (bez příchuti) Opravdu nic dalšího. Marmeládu na náplň a moučkový cukr a vanilkový cukr na obalení. |
||
Mouku, máslo a tavené sýry zpracujeme v těsto. Těsto nechejte chvíli odpočinout v lednici. |
||
Z něj děláme kuličky a dáváme je na plech vystlaný pečicím papírem. Schválně jsem udělala jeden plech malých kuliček a jeden větších… |
||
Prstem udělejte do každého koláčku důlek. | ||
Do každého důlku dejte lžičkou trošku marmelády.
|
||
Pečte na 180st 20 minut. Peču obyčejně bez horkovzduchu. | ||
Horké obalujte v moučkovém cukru do kterého přimíchejte jeden vanilkový. | ||
Hotové koláčky kou křehké a rozplývají se na jazyku… Určitě by šly udělat i jako vánoční pečivo… Osobně doporčuji spíš menší variantu – jsou takové dobré jednohubkové :-)) |
Komentáře