Slaný listový závin Rychlé večeře
Nápad na rychlou večeři vč. moučníku pro dva. Odkaz na moučník najdete dole v článku 🙂 
Pokud děláte porci jen pro dva, rozdělte si listové těsto na dvětřetiny a třetinu. Tu si odložte bokem. Dvětřetiny vyválejte natenko, posypte oblíbeným kořením a poklaďte plátky uzeniny.
Posypte nahrubo nastrouhaným sýrem – já objevila v ledničce kus Nivy a kus balkánského. Použila jsem oba.
Kraj potřete rozšlehaným vajíčkem.
Zarolujte.
Zadělejte dobře konce a položte spojem dolů na plech vystlaný pečicím papírem. Potřete vajíčkem a posypte například sezamovým semínkem a strouhaným sýrem (ale to nemusí být, stačí jen to vajíčko :-))
Pečte na 180st horkovzduch cca 20 minut (poznáte kdy je hotovo podle krásné kůrky).
Podávejte ještě teplý. Jí se to normálně příborem a je k tomu dobrý nějaký zeleninový salát… (tady je mrkový s mandarinkami – neměla jsem ananas :-))
Pokud zbyde, je dobrý i studený… ale u nás většinou nezbyde :-))
A zatímco se peče závin, můžete ze zbylé třetiny listového těsta udělat tvarohové šátečky.
Komentáře