Skvělý dort pro chlapa, který nemusí sladké…. :-)) přesně takový je můj kamarád Zděnek…. :-)) |
Chléb by se dal samozřejmě upéci, ale nejjednodušší je koupit velký toustový chleba… opravdu se v obchodě dobře rozhlédněte… některé čtverečky jsou menší a některé větší… a vykoupíte ty největší :-)) Dále si připravte dvě balení uzeného plátkového sýra, párek na ucho a něco na promazání a proložení plátků chleba. |
||
Z plátků toustového chleba vykrájejte kolečka – já mám megakulaté vykrajovátko, ale můžete použít klidně hrnek nebo širší sklenici… stejně vykrájejte sýr a pokud máte kolečka salámu větší než kolečka toust.chleba, tak je také vykrájejte. Z nastrouhaného hermelínu, lžičky hořčice a tří lžic majolky si připravte pomazánku. Případně dosolte a dopepřete…. |
||
Promazávejte jednotlivé vrstvy pomazánkou,proložte sýrem, salámem (šunkou) a případně střídejte pomazánku ještě s Lučinou… záleží jen na vás…. tady se fantazii meze nekladou…. | ||
Když slepíte cca 10 chlebů a komín je dostatečně vysoký, propíchněte jej středem špejlí a dejte do ledničky na chvíli odpočinout. | ||
Plátkový sýr si poskládejte na pečící papír tak, aby se vám překrývali plátky cca 2mm přes sebe… stejně to dělám, když připravuji sýrovou roládu. | ||
Dejte na chvíli do vyhřáté trouby a nechte to v ní tak dlouho, dokud se sýr viditelně nespojí. Vytáhněte a nechejte chvíli vychladnout. |
||
Mírně vychladlý plát potřete Lučinou nebo máslem a obalte jím slepený válec. | ||
Ucho půllitru připravíte tak, že necháte dva plátky sýra spojit teplem v troubě a do nich poté obalíte tenký párek. Na koncích seříznete došikma a přidáte hrocená párátka na uchycení k půůlitru. | ||
Prázdnou láhev od oblíbeného piva necháte v teplé vodě tak dlouho, až se etiketa krásně odlepí. Osušte ji a nalepte opět máslem nebo Lučinou na půllitr (vím, že na půllitrech nejsou etikety, ale vypadá to s ní lépe :-)) |
||
Pěna je ze skvělé česnekové pomazánky podle Kamily. Ale můžete samozřejmě použít jakoukoli pomazánku 🙂 Před nandáním pěny samozřejmě vytáhněte špejli 🙂 |
||
Není nad to, když se dárek líbí :-)) | ||
A navíc ještě chutná… krájeli jsme šikmo, dělalo to krásné proužky… a bylo to v cukuletu pryč :-)) |