Rychlé večeře
 |
Podobný salát jsem si kdysi dala ve skvělé pizerii a od té doby ho v různých obměnách – zejména v létě – dělám jako oběd nebo večeři… a ještě přidávám rychlý tip na tousty. |
 |
Na přípravu budete potřebovat leden ledový salát (doporučuji nezaměňovat za čínské zelí), několik rajčat, strouhaný sýr, jeden kuřecí řízek na osobu, toustouvý chléb a majonézu nebo ještě lépe nějaký lehký dresing – my máme oblíbený Farmářský. | |
 |
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, na chvíli naložíme do oleje smíchaného s vaším oblíbeným kořením (gyros, grilovací, country apod). Poté co budete mít připravenou zeleninu jej osmahnete na teflonové pánvi. | |
 |
Toustový chleba si nakrájejte na kostičky a opečte na pánvi ve které jste předtím opékali kuřecí maso. TIP: Pokud máte toustový chleba hodně čerstvý, opečte ho nejdřív v toustovači a teprve poté krájejte. V dietnější verzi použijte takto, pokud chcete aby se do krutonů vsákla vypečená šťáva z masa tak ještě krátce opečte na pánvi po masu. |
|
 |
Do talíře natrhejte ledový salát na kousky, dejte rajče nakrájené na osminky, zasypte strouhaným sýrem, přidejte kuřecí maso a osmahnuté krutonky. Zakápněte dresingem. | |
 |
Pokud máte doma dítě, které prostě majonézu ani dresingy nechce, můžete mu místo salátu udělat rychlé kuřecí tousty. Použijte zbytek toustového chleba, natřete jej kečupem, poklaďte sýrem a kuřecím masem. Zatoustujte. |
|
 |
No a zeleninu mu jen položte na talíř…. 🙂 |
Komentáře
